立冬风起j9九游会信誉至上,激起半身寒意,急需几碟冬味的和睦联结。清冽亦清秀的好意思景,津润亦暖味的好意思馔,食品因气节而异,门客因崭新而寻,由李翔师父主持的新明园中餐厅,携多款冬菜以飨门客。 鳝鱼体肥肉嫩,是温阳津润的极佳食材。新明园新菜之黑松露脆鳝炒鸡柳,白鳝择厚身处切条挂浆炸脆,更显圆肥丰润。加入鸡柳、鸡枞菇及西芹条爆炒,点黑松露酱出锅盛盘,进口甘香甘醇。 冰冷畏寒的体格抵不外一份煲仔菜的和睦。羊肉是冬日津润的上品,古法双冬羊腩煲,味谈浓厚的汤底咕嘟咕嘟冒着热气上桌,食来真的过瘾。四肢掌...


